تامین مواد خام دارویی روغن دارچین برای افزودنی های غذایی و مواد شیمیایی روزانه
کاربرد
مواد اولیه دارویی
افزودنی های مواد غذایی
صنایع شیمیایی روزانه
شرح
روغن دارچین دارای رنگ قهوه ای طلایی روشن با طعمی است که تا حدودی تند و فلفلی است.روغن استخراج شده از پوست درخت بر روغن حاصل از برگ ترجیح داده می شود و معمولاً گرانتر است.این عطر بسیار غنی تر و قوی تر از پودر دارچین یا چوب دارچین است.اسانس آن از طریق تقطیر با بخار آب استخراج می شود
مشخصات
ظاهر: مایع روغنی شفاف زرد تیره (est)
کدکس مواد شیمیایی مواد غذایی فهرست شده: خیر
وزن مخصوص: 1.01000 تا 1.03000 @ 25.00 درجه سانتی گراد.
پوند در هر گالن – (تخمینی): 8.404 تا 8.571
ضریب شکست: 1.57300 تا 1.59100 @ 20.00 درجه سانتیگراد.
نقطه جوش: 249.00 درجه سانتی گراد.@ 760.00 میلی متر جیوه
نقطه اشتعال: 160.00 درجه فارنهایت.TCC (71.11 درجه سانتیگراد)
مزایا و کارکردها
دارچین یکی از محبوب ترین ادویه ها در طعم دهنده و مصارف دارویی است.اگرچه روغن دارچین دارای فواید بی شماری برای سلامتی است، اما اغلب باعث تحریک و واکنش های آلرژیک می شود.بنابراین مردم ترجیح می دهند به جای استفاده از روغن آن، ادویه را مستقیما استفاده کنند.
دارچین، که نام علمی آن Cinnamomum zeylanicum است، از مناطق گرمسیری آسیا سرچشمه گرفته و به ویژه در سریلانکا و هند مورد استفاده قرار می‌گرفت.در حال حاضر، درختچه تقریبا در هر منطقه گرمسیری جهان رشد می کند.این ادویه به دلیل کاربردهای وسیع دارویی که دارد، جایگاه برجسته ای در طب سنتی، به ویژه در آیورودا، که سیستم دارویی سنتی هند است، پیدا کرده است.در بسیاری از فرهنگ ها برای مقابله با انواع اختلالات سلامتی از جمله اسهال، آرتریت، دردهای قاعدگی، قاعدگی سنگین، عفونت های قارچی، سرماخوردگی، آنفولانزا و مشکلات گوارشی استفاده شده است.
دارچین در حال حاضر در سرتاسر جهان برای بیماری هایی از جمله مشکلات تنفسی، عفونت های پوستی، ناخالصی خون، مشکلات قاعدگی و اختلالات مختلف قلبی استفاده می شود.مهمترین قسمت پوست آن است که می توان از آن به طرق مختلف استفاده کرد.
برنامه های کاربردی
1: روغن دارچین ممکن است به کاهش سطح کلسترول و مبارزه با استرس اکسیداتیو کمک کند.
2: روغن دارچین ممکن است به تنظیم سطح گلوکز خون کمک کند.این ممکن است به افراد مبتلا به دیابت کمک کند.
3: اسانس دارچین فعالیت ضد سرطانی در برابر سرطان های پروستات، ریه و سینه نشان داد.
4: مشخص شد که اسانس دارچین انگیزه جنسی و تعداد اسپرم را تقویت می کند.
5: روغن ممکن است به مبارزه با باکتری هایی که باعث زخم می شوند کمک کند
6: اسانس دارچین ممکن است به درمان عفونت های قارچی از جمله کاندیدا کمک کند
7: ممکن است به مدیریت استرس کمک کند
8: روغن ضروری پوست دارچین ممکن است به درمان التهاب پوست و سایر بیماری های پوستی مرتبط کمک کند.
